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Numéro d'article:
87829896
Global G-14, Classic Series Sashimi-Knives, Stainless Steel
Numéro d'article:
87829896
€ 265
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GLOBAL Yanagi Sashimi Knife made with stainless steel from Japan.
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Emballage sécurisé
Produits 100 % originaux
Conformité PCI DSS
Certifié ISO 27001
Note: Step 1 Voltage Transformer required for using electronics products of États-Unis store (110-120). Recommended power converters Acheter maintenant.
Ce qui se démarque
High-Quality Steel
Crafted from premium stainless steel, this sashimi knife offers exceptional durability and sharpness, ensuring precise cuts that enhance the presentation and flavor of your sushi and sashimi.
Ergonomic Design
The knife features an ergonomic handle that provides a comfortable grip, reducing hand fatigue during extended use, and allowing for effortless slicing, crucial for achieving restaurant-quality sashimi at home.
Classic Aesthetics
With its timeless design, the Classic Series sashimi knife not only performs excellently but also adds elegance to your kitchen, making it a perfect gift for culinary enthusiasts and professional chefs alike.
Détails du produit
- Global G-14, Classic Series Sashimi-Knives, Stainless Steel
| Blade material | Stainless Steel |
| Handle material | Stainless Steel |
| Blade length | 12 in (30.5 cm) |
| Kitchen knife & cutlery set type | Carving Knife |
| Features | Ergonomic Handle |
| Brand | Scanpan |
| Items included | Sashimi Knife |
| Color | Silver |
| Care and maint | Hand Wash |
| Knife tang type | Full Tang |
| Total count | 1 |
| Weight | 1.9 lb (860 grams) |
| Rec. use | Residential |
| Dimensions | 16.40 x 1.70 x 0.60 in (41.7 x 4.3 x 1.5 cm) |
| Material | Stainless Steel |
| Number of blades | 1 |
| Retail packaging | Single Piece |
À qui est-ce destiné ?
-
Sushi Enthusiasts
Ideal for home chefs who frequently prepare sushi and sashimi, ensuring perfect cuts and presentation.
-
Professional Chefs
Great for culinary professionals needing precision knives that maintain sharpness under heavy usage.
-
Culinary Students
Recommended for students learning about Japanese cuisine, providing high-quality tools essential for skill development.
-
Occasional Cooks
Not suitable for casual cooks who don't frequently prepare sashimi or require specialized tools.
DESCRIPTION DU PRODUIT
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Questions et réponses des clients
-
question:
What is the length of the blade of the Yanagi Sashimi Knife?
répondre: The blade is 30cm long. -
question:
How should I clean this knife?
répondre: It should be hand washed for maintenance purposes. -
question:
Where is this knife made?
répondre: It is made in Japan.
Scanpan Specialty Knives Editorial Review
Aucune critique éditoriale trouvée
Avis et évaluations clients
1 évaluations des clients
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Platform Trust & Buyer Confidence
MT
Mohd
Verified buyer
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
16 June 2026 · via Trustpilot
SJ
Shawati
Verified buyer
“Accurate delivery timing given”
16 June 2026 · via Trustpilot
YB
Youcef
Verified buyer
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
15 June 2026 · via Trustpilot
LM
Leila
Verified buyer
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
6/7/2026 · via Trustpilot
KA
Kwame
Verified buyer
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
12 June 2026 · via Trustpilot
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Caractéristiques et avantages
- High-quality chef's knife with a 30cm blade
- Traditional Yanagi-ba knife type
- Easy to maintain - hand wash only
- Authentic Japanese craftsmanship
- Ideal for slicing sashimi and other delicate cuts
- Made with premium stainless steel material
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